おはようございます
ジャガイモを茹でる際に
で、
今日も
暑いーー
息子は
元気に登校しました
さてさて
お弁当の為に
前日の夕飯のメニューも
作り置き
が、可能なメニューを
母考える(^^;;
で、
うちのポテトサラダを
ご紹介するよ‼️
まず
ジャガイモを茹でる際に
コンソメを入れて茹でます‼️
これ、
どっかの有名洋食屋さんが
すっごい昔に紹介してた（笑）
これで
格段にポテトサラダは
美味しくなります
で、
茹で上がった
茹で汁は
もったいないので
卵スープに
リメイクしまーす‼️‼️
ジャガイモの旨味も
残ってGOOD（笑）
味が薄ければ
コンソメを足して下さい
で、
パパがいないと
必ず、ワンプレート
(美味しそうに写真に撮れない
)
)今朝のお弁当は
昨夜のおかずで(^^;;