本日の晩御飯は
トースターを使って
鮭のちゃんちゃん焼きを作りました。
塗るお味噌も甘く煮詰めて
鮭の下には、キャベツともやしを敷きます
そして
息子の大好きな、『びっくりドンキー』風の
ハンバーグ。
隠し味に、マヨネーズと味噌とお砂糖です
次は
先日、作ったローストポークの半分を
熟成させ、ハムにしました
ソースは
万能な塩レモンを使ったソースをかけて
まぁ、我が家はいつも
高カロリーなメニューです
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