息子に美味しいお米を!!試してみた! | 【魚卸・焼肉屋の嫁】北海道の食材を使った毎日ごはん。
昨日、
お米の美味しい炊き方が掲載されてたので
試してみた!!
研いだお米に、氷を入れるだけ!
タイ産の日本米を食べていますが
パサパサで、あまり美味しくない(>人<;)
しかし、炊き上がりツヤツヤ!!
炊き上がりのツヤツヤ感
これじゃ伝わらないですね(。-_-。)
でも、モチモチしてた!!
何故なら、お米は冷たい水で炊くと
美味しくなり、沸騰するまでの時間が
ゆっくりだと甘みが増すらしい( ^ω^ )
お試しあれ(^_-)-☆

