免疫力、健康思考が高まっている今。。。豆麦房の考える食、発酵がいつ、どうして生まれた...

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😌免疫力、健康思考が高まっている今。。。✨ 豆麦房の考える食、発酵が いつ、どうして生まれたのか？？ 🤓豆オヤジの不思議な世界をもう一度・・🌈 (第一回) ある日・・・ 柿の木の下で じっと赤くなりかけの柿を見ていました🍂 「何で柿は熟すのだろう❓❓❓」と 不思議な疑問にとらわれてしまいました🤔 よく柿を見てみると 柿の枝と実の間のヘタの部分が 柿の実の自重に耐え切れずに 枯れかけているのに気が付きました😳 「これでは柿の実に枝から養分が 入ってないな❗️」 「・・という事は柿の自己酵素で自分自身を分解して 熟成しているんだ❗️」 「人間も一緒ではないか❓ 必要な栄養成分が入らなければ 自己酵素で自分自身を分解して熟すのでは❓」 【熟す→老化】だと気が付き 「枯れかけのヘタからだけで無く 別の方法で柿の実に養分を入れると いつまでも柿の実は熟さず青いままでは❓」 という発想が 💕豆麦房のアンチエイジング💕の 基本的な考えになりました・・・ ✨✨つづく✨✨ #豆麦房#発酵#免疫力 #アンチエイジング#老化 #栄養#昔

高木順古 Junko Takaki(@toubakubou)がシェアした投稿 - 2020年Aug月27日pm10時40分PDT