春を感じて～ただ飯編

私、食い気優先、花よりだんご派です。


土筆～先日たくさん収穫し卵とじを作りました。

タンポポとよもぎ～よもぎ茶作ってみました



よもぎ～天日干し中

よもぎは万能薬だそうです。去年作ったトウモロコシひげ茶やサンザシとブレンドして飲むつもりです。



つわ蕗

産毛が生えた若いつわを収穫しました。

皮をむいて、アクを抜き、煮物にする予定です。

土筆もつわも下処理するとき、あくで手が真っ黒になります。
そんな手間隙がなんか素敵～✨ぜいたくゥ❗