昨日、ワンコイン韓国料理講座に
参加してきました
今回、教えていただいた料理は
【연잎밥과 청경채 된장찌개】
(蓮の葉ご飯とチンゲン菜味噌汁)
はすの葉包みご飯
④切った野菜を味噌につけて揉む
チンゲン菜 味噌スープ
↓④が日本の味噌汁とは違いますね😳
⑤大根が出汁 大根から出汁をとるんだ…
先生に作り方をレクチャーいただき
包んだ はすの葉をセイロで蒸します
蒸しあがり
苦手な銀杏は入れなかったヨ…
テーハミングの方が作ってくれました🤗
今回は はすの葉でご飯を包む
って 作業しかしてないけど
上手にできてて美味しかったです😅
先生の お手本
倍率が高く 当選が見込めない😢
いつもお綺麗なパクヒョンジャ先生は
只今、大忙し…
マツコの知らない世界の撮影中なんですって
マツコにどんな世界を教えてあげるかな…
放送を楽しみにしていま〜す🤗