ポトフ★

今日は、ポトフを作りました



明日あたりボルシチ風に変身させることを考えて、ビーフで作りました

ウインナーを入れると煮込み時間は短くて済むけど、やっぱり、ビーフ入りのポトフの方が好きです

息子君のだけ、小さめにカットしたので、お肉もお野菜も食べてくれました

玉ねぎやセロリは溶けちゃってるから、スープを飲むだけで、栄養いっぱいなレシピです