丹波大粒しめじ

京丹波産の大粒しめじ

気になっていたので、お料理に使ってみることに


シャキシャキした食感で、お鍋などより、炒めたり揚げたりする方が向いているみたいです


きのこ好きな息子君も気に入ってくれたみたいで、よかった