今日のデザートは！

昨夜作って冷やしておいたこちら




レアチーズケーキでした

3種類のチーズとほのかなレモンの酸味がポイント

息子君はミント抜きですが、大人には香りのアクセントにミントの葉を乗っけました


先程帰宅したダーリンにも、食後のデザートに食べて頂きましたよっ