「今日は遅いから夕食気にしないで！」と朝言っていたので、
息子君と私は、早々にミートソーススパゲッティと野菜スープで簡単に夕食を済ませてしまったのですが、、、
そんな日に限って以外と食べてないということが多いあまのじゃく(？)なダーリンなので、今日もそんな予感はしていたのですが(笑)、
やっぱり夕食を済ませていないとの情報が入ったので(笑)、急遽、お料理
肉食男子のダーリン用のメニューはこちらにしました
・カルビ焼肉風ステーキ(サラダ菜添え)
・焼き野菜(ナス・しし唐・しめじ)
・梅と海苔のお吸い物
・ご飯
ガッツリなボリュームですが、おろしポン酢でさっぱり食べてもらいました
一人分だし深夜なので、片付けが簡単になるように、ほぼワンプレートにしてます
今日はなかなか寝なかった息子君もさすがにもうぐっすりだし、キッチンの後片付けも終わったし、私もそろそろ寝なきゃ