すき焼きで締めくくり。

最近、お家ごはんをあんまりアップしてないので、。
先日、忘年会続きのダーリンがクリスマス以外で1日だけお家で一緒にお食事をしたので、大好きなすき焼きにしました




すき焼きって、なんか家庭的なイメージで好き


いつもは、わり下も自分で作るのですが、今回は、頂きものを使ってみました

ヤマサのすき焼専科



準備も楽チンで、味も私の味付けに近かったので、これからも忙しいときなどには使いたいです


そして、もう1つ頂きものを



錦鯉米(にしきまい)というお米

錦鯉を田んぼに放って育てたお米なんだって

結構もっちりした感じでした

すき焼専科も錦鯉米も、明日香社長の会社の運営するサンプル百貨店のイベントRSPで頂いたものです


今年もお料理を沢山作ってきましたが、今日の夜からは山梨へ行ってみんなで夕食なので、今年最後のお家でのダーリンと2人での夕食は、すき焼きになりました

今年もお料理＆家事＆育児を頑張った私(抜けるところは結構サボりましたが)、お疲れさまでした！(笑)


そして、世の中の主婦＆ママの方々、主婦業＆ママ業にお休みはないですが、年末年始に少しでもゆったりできますように、お祈りしています

私は、主婦業はサボって(笑)、山梨でゆっくり＆楽しい年末年始を過ごしたいと思います