最近すっかりｻﾎﾞﾘ気味の
です。
１週間何も書いてなかったんですね
暑くって何もする気になれなかったの。
数日前から、ある物を作りたくって、昨日ブイヨンを買ってきました。
でも、なかなか見つからなくて、執念で探したのよ
調味料のﾄｺﾛになくて、何故かコンソメ
とブイヨンだけ別のﾄｺﾛに。
材料はコチラ
玉葱
ブイヨン
ニンニク
ローリエ
バケット
チーズ
材料を見れば、何を作ったか判っちゃいますが、
玉葱のスライス 
ニンニクのみじん切り
サラダ油とバターで炒めてます。
炒める事２０分経過
炒める事３０分経過
炒める事５０分経過
１枚写真を撮り忘れたけど、炒めた玉葱とブイヨンスープ、
お酒
、ローリエ
、調味料で味を整えて煮込み
スープにトーストしたバケットとチーズを乗せ。
オーブンで焼いて、オニオングラタンスープ
の完成。
ちょっと焦げちゃったけどね
ママ
に好評でしたぁ。
ちなみに
は作るだけ。
