春キャベツ

春キャベツは今が旬ですね。

野菜嫌いのはキャベツといえば、

お好み焼きかロールキャベツ位しか食べません。

そして、なんとなく食べたい気分だったので

今夜はロールキャベツに決定。

完成したロールキャベツはコチラ。

我が家は煮込んだコンソメスープに

ケチャップ・バター・スライスした玉葱

人参・ベーコンでソースを作ります。

じっくり煮込んだので美味しく出来ました。