出来ました

今夜は私の数少ないレパートリーからの夕食です。

先にメニューをご紹介。

ホワイトシチューカレー　そしてサラダです。

何故似たような物を２種類作るか、

何故ならホワイトシチュー好きなと

そして、ホワイトシチューが嫌いな私

という事で、途中まで同じ作り方のメニューにするしかない

という訳です。

材料はコチラ。

なんで、写真を沢山載せるには訳があります。

まず、玉葱は玉葱嫌いがいるので、普通より炒めます。

ニンジン嫌いなは薄く・小さくしちゃいます。

玉葱だけ炒める事20分が経過

そして、お肉とニンジンを入れさらに１０分位炒めます。

TOTALで、玉葱は30分位炒めています。

煮込み時間は各家庭で違うと思いますが、

玉葱嫌いがいるので、私は２時間位煮込みます。

溶けちゃえば良いみたいなんです

そして、ジャガイモについては、煮崩れが嫌いな家族なので、

別ので茹でて、ルーを入れた後に入れます。

ちなみに今日はルーが３種類あったので、

全種類入れます。

1種類だけってことは100ないですね

でも、ホワイトシチューは１種類です。

２種類完成しました

ホワイトシチューなのに、何故か

マカロニコーンが入っています。

カレーは特に一般家庭と同じだと思います。

ニンジンが薄く小さいので、見た目淋しいかも

そして、付け合せのサラダです。

野菜嫌いのはパス。

こちらは用です。

ちなみに用はプチトマト抜きです

本日の夕食紹介でした

さて、これから夕食タイムです。