なかしましほさん☺

クッキー焼きました

今、流行っていた！
知らなかった、先日本に出逢うまで

なかしましほさんのお菓子。
バターや生クリームを
使わないお菓子です。

甘党ではない私にはぴったり。
初挑戦！
薄力粉と全粒粉を使うレシピが
多く、初めてだとパサパサして
難しかった。
基本のクッキーは失敗。

写真のハニージンジャークッキー！
成功！
多分

しかもおーいしい

しばらくははまりますな。