昨夜のごはん
最近うちで流行ってる っていうか私の好み^_^;
鶏手羽中！！
グリルで焼いてもフライパンで揚げ焼きにしてもすぐだし
先日はちょー簡単に塩こしょうしてグリルで焼いただけ
昨夜はいつかメモってたレシピ見てピリ辛！にしました
簡単だけど旦那さん大絶賛だったので
作り方ちょい紹介しちゃいます
①軽く塩コショウと酒の下味でしばらく置き、
片栗粉まぶして
多めの油で揚げ焼きにする
②めんつゆ、酒、水各同量
豆板醤とにんにくのすりおろしはお好みの量
↑を合わせて鍋に煮たて揚がった鶏手羽中を入れからめる
お好みで黒コショウを
ちょー簡単ですが
もー、、、ビールに合いすぎですねん。
見てる？ビール党のブロ友達よ～～～(笑)
久々のカレイの煮つけ
子持ちカレイはだいだい大好き
甘辛ーく濃いめが母の味です
今日は久々にミシン出した
って言っても↑
こんなミトン縫っただけ(笑)
100均のマイクロファイバーカラーふきん一枚で
ミトンが二枚縫えました
これを濡らして硬く絞って使ったら
食器棚や冷蔵庫
テレビまわりやテレビボード、ＰＣが
ピッカーになりますよん
身近に吊っておいてマメに拭こうと
決意！（オーバーな）したのでした