私ハインツのホワイトソースが好きなのもあって
あまり自分でホワイトソースを作らなかったんだけど
昨日はお買い物してなかったので
あまりない食材からメニュー考えて
オムライス！と思ったら
卵がない！
うーーん、あそうだドリアと思ったらホワイトソースがない
んで、レシピ調べて簡単ホワイトソース作りました
牛乳の代わりに豆乳を投入！！^_^;
お！美味しいじゃないの～
小麦粉大さじ2 豆乳300ｍｌ バター 塩コショウ
フライパンに小麦粉入れ火をつけ、泡だて器で混ぜながら
冷たい豆乳を少しずつ入れていく
最後に塩コショウ お好みでバターを
ほんの数分でできました
なーんだ、こんなに簡単だったんだ～
チキンと玉ネギ入りのケチャップライスのドリアです
うまうまでしたー
炭水化物抜きダイエット中の旦那さんは
美味しそうやなぁ・・・と辛そう
彼はお蕎麦と天ぷらでした