カレー作り

幼稚園でのカレー会食で、年長さんはカレーを作ります。包丁で手を切らないか、どうやって作るのか心配そうだったので、先週の土曜日家で作ってみることにしました。

絶対手は切れない包丁でしかほとんど切らせていなかったし、ピーラーも使わせたことがなかったので、私自身心配なのもありましたが・・・

まず何を入れるのか相談。ハルの希望でジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、鶏肉しか入れないことになりました。それとルーと隠し味にチョコレート

本番（？！）同様エプロンとバンダナをつけて準備ＯＫ
①　野菜を洗います。


②　野菜を切ります。


ピーラーもニンジンならとても上手にできました

包丁で乱切りするのも、とてもハラハラしましたが、怪我もなく無事終了

③　炒めて煮込みます。


油がはねるうちは私がやりましたが、材料を入れたり、かきまぜるのはハルの仕事
熱いけどがんばりました

④　ルーを入れます。

今回はこちら

実はルーを知らなかったハル・・・どうやっていれるか興味津々でした。

⑤　隠し味のチョコレート登場


ふたかけら入れました。ちょっとマイルドになったかな
味見をします♪


⑥　出来上がり


盛り付けもハルが頑張りました


⑦　頂きます


普通のカレーですけど・・・とってもおいしかったです

15日にあった幼稚園のカレー作りも自信がついたようで、張り切っていました。ハルは切る担当だったらしいのですが、お手伝いしてくれたママに、「ハル君、切るの上手だった～お家で普段からやってるでしょ」と褒めてもらいました　

普段からよくお料理やってる！と言えるように・・・また一緒に作ろうね