1キログラム

麻布「ワカヌイ」の1キログラムのリブアイステーキを食べたー


ベリーレア＆コショウ無し＆塩薄め


ニュージーランド牛を初めて食べたのですが、オージー牛よりアメリカ牛寄り熟成の旨味も大きい

フィレ(２５０グラム)も同様ベリーレアで



手当ての良い美味いステーキを久々にいただけてHappyな1日になりました