昨夜は、お食事にでかけました。
ゆうちゃんもだいぶ良くなり良かった良かった。
最後の晩餐ができて良い思い出になりました。
八坂神社の近くにある
海老芋で有名な
「いもぼう平野屋本家」
に行きました。
本日のお部屋は
守り神様とよばれている
樹齢約200年以上たつ椋の木が店の中に立っています。
お手洗いの途中にあり立派でした。
いもぼうとは
煮くずれしやすい海老芋、そして煮えにくい棒鱈を一緒に炊くことで
海老芋を包んで煮くずれを防ぎ、海老芋から出る灰汁は棒鱈を柔らかくすることを登録商法でいうそうです。
海老芋も棒鱈も味がしっかり、やわらかくてご飯によく合いました。
本日のメニューは
いもぼう、天ぷら、とろろ海苔巻、祇園豆腐、出し巻、和え物
梅椀、ごはん、香の物、ほうじ茶あいすくりーむ
おいしかったぁ。
今回の旅行は、
叶えたかった夢・目標のひとつでしたので
実現できてうれしいです。父母も喜んでくれて、大満足です。
兄はいけませんでしたが
私と同じ気持ちだとおもいます。
では
今から東京へ帰ります
今日も読んで下さりありがとうございます
ハッピーな一日を