ようやく
なぜ木曜に集まるのかと言われまくりだったけど竹の子を食べたかっただけじゃ済まない勢いでした解りますよ金曜のがベストだって…でもやはり美味しいうちに食べなきゃね♪そんな連中も食べ始めたら止まらない訳です(わかってました!)楽しく過ごして今片付け終わりました私は洗い物が好きなんで苦にならないわ友人たちが汚れものや空き瓶等々整理して帰ったしね後は明日にそなえて眠るだけだ~今日1番の人気は竹の子と湯葉と干し椎茸の煮物でした
朝堀り竹の子
孟宗竹の子を一本買いましたなんと朝堀り竹の子だそうです文字通り朝掘った竹の子だけど夜になったから格安で…お米のとぎ汁と赤なんばん二本いれて煮ること1時間部屋中甘~い竹の子の匂いがして串をさしたらスーッと通ったので完成!今煮た竹の子が冷たくなったので皮をはいで竹の子と対面しました♪いい色だしやわらかいし皮もどこまでむくか悩みましたが何と かできたわ竹の子のえぐみが好きです早速部位に分けて冷蔵庫行きよ明日は竹の子ご飯を炊きましょう若竹煮も姫皮で酢の物も♪友人たちを呼びました実家の手伝いのお礼を兼ね名付けて春の香りを楽しむ会!菜の花も買ったし楽しくなりそう♪
今夜も寒いね
桜が終わったけど花冷えって感じね桜の花びらを硝子のお皿にいれて飾ってたけど限度ねたくさん拾ってかすかな香りを楽しんだわ♪さて節電にもなれてきて差し込みが五個口のコンセントを二つ買ってきてやたら気分をよくしてます待機電力もないって触れ込みだから最後にパチンで安心!?