鯛のアラで

静かな雨の日にぴったりの鯛をご馳走しました誰ってほどの相棒にですがね。すんごいデカイ鯛のアラを欲張って買い占めしたのさ養殖モノだけど天然より栄養がまわっててかなりなモノでした。カブト蒸し、アラとゴボウの煮付け、鯛の潮汁、切り身をさがしてレモン塩焼きもして鯛づくしでご飯モリモリいきました。久しぶりに料理して後片付けもしたらなんかスッキリしたわ(単純なヤツ) 鯛のアラでもやはり鯛なんだなぁてお味でしたね。元気つけて近づく良き日を待ちましょう～