ミラノカツレツ

はいイタリアンなんですねミラノカツレツ（ただの薄切りロースのカツなんですが）私は生だと嫌だから中くらいのと妊婦用にミラノカツレツと薄切り肉にチーズ巻いたのと梅ペースト巻いたのを揚げたらなんと１番人気で残りのお肉全部巻き巻きして冷凍したの（疲れたわ）エビチリの海老がでかくてプチッと歯ざわりが良く海老に助けられたわ旦那様がアシスタントに徹してくれて従姉妹の数倍も働いてくれたし気分よくナポリタンもつくりソースはやはり冷凍してね包丁握ってる指が固まるまで玉ねぎやピーマンやキャベツの千切りを山ほどやってもペシャンとなって…もう当分フライもの食べないわ油の匂いが服についたし髪も匂ってたみたい電車の中で肩身がせまかったけどニンニクよりまだまし♪トンカツ用の肉を肉叩きで薄くなるまで叩いてたら爽快だった！