広島焼き

姉夫婦が広島と岡山に旅行に行ったお土産

広島焼きは自分で作ったことはないから

説明書とにらめっこしながら奮闘…

野菜と卵以外は全部入ってた

豚肉たっぷりかぶせて、キャベツを蒸し焼き

完成ー！！

焼きそばは乾麺だったから２分ぐらい茹でたんだけど

これが硬めで香ばしくて美味しかった