簡単お弁当の巻…
お弁当の定番といえば、厚焼き玉子
卵料理は大好きなんだけどその中でもこの厚焼き玉子が一番好き
厚焼き玉子はそれぞれの家庭のお母さんの味
塩味、砂糖味、しょう油味、だし巻きなど
小さい頃から食べ慣れた味がやっぱり好き
うちは甘くなかった
だし巻きが多かったかな…
だからやっぱり私も甘い卵焼きは苦手
ネギや海苔を入れただし巻きが多かったから甘かったらちょっと嫌だな
ネギが大好きだからネギ入りの卵焼きをよく作る
お弁当にはこのネギの緑がいいんだよね
綺麗に巻くのはちょっと火加減のコツをつかめば簡単
朝は得意じゃないから、本当はギリギリまで寝ていたい
でも朝ご飯はしっかり食べたい派だから
お弁当はいつも夜に作って冷蔵庫でお休みしていてもらう
あり合わせのものだから手抜きに近いけど
一人分ならこんなもので十分
ここに引っ越してきてから、いつも友だちと一緒の晩ご飯だから
人のために作る楽しみみたいなものがあるけど
自分のためだけのものは、いい加減になっちゃうから
いつも一緒にご飯を食べてくれる人がいてよかったな・・・

