バイトのない日はゆっくり晩ご飯が作れる
今日は新鮮な牛もつを買ってきたから
初めてもつ鍋に挑戦
寒くなってきたから、やっぱり鍋料理が一番
体も温まるし、部屋も暖まる
おまけにカンタン！
買ってきた牛もつは流水で10分ちょっと浸す
これだけ見るとちょっとキモい
汚れもきれいに洗って下準備オッケー！
鍋って基本的には何を入れても間違ってないと思う
育った家によって微妙に違うし・・・
うちの場合、もつ鍋はごくごくオーソドックスな
キャベツ、ニラ、ごぼう、焼き豆腐だぅたはず・・・
てんこ盛りw
蓋をしてぐつぐつ・・・
しばらく経つとこんな感じー！
もう少しで食べ頃かな…