好きなのが、カレー炒め・焼肉のタレ炒め・麺つゆ煮。
今まで自分でナスを買うのは年に数回。
この1,2か月で何十年分と食したような。
ようやく少しずつ旬の野菜がわかってきました。
旬じゃないのを作るにはいろいろ大変。
値段が高くなるのは当然。
今では年中同じ野菜が食べられるように。
旬のものだけ食べていればいいような気もするけどそうはいかず。
これからは葉物が鍋物野菜がドンドンと。
ベランダでは遅めのきゅうりががんばってます。
週末の晴れで一気に成長してくれるかと。
今週末は落花生のボッチ作りで来週には蕎麦刈りかなぁ。
