これうめーわ
って家族から大評判
手間はかかったけど
（私の手際が悪いだけ）
めちゃ美味しいよぉ
作ってみてくださいませー
プリップリでめちゃ美味しいんで作ってみてね
材料
◯春巻き10本くらい
・海老（大きさによって量は変えてね） ── 20
・白ネギ ── 半分
・ニラ ── 半束
・お酒 ── 大さじ2
・ショウガ.ニンニク ── 大さじ1/2
・胡麻油 ── 大さじ2
・鶏ガラスープの素 ── 大さじ1
・塩胡椒 ── 少々
・春巻きの皮
・海老（大きさによって量は変えてね） ── 20
・白ネギ ── 半分
・ニラ ── 半束
・お酒 ── 大さじ2
・ショウガ.ニンニク ── 大さじ1/2
・胡麻油 ── 大さじ2
・鶏ガラスープの素 ── 大さじ1
・塩胡椒 ── 少々
・春巻きの皮
詳しい作り方
海老をみじん切りにしてお酒を入れて揉みこんでおく。
02白ネギ、ニラもみじん切りにする。
03片栗粉、胡麻油、鶏ガラスープの素、塩胡椒を入れてよく混ぜる
04春巻きに包む。包み終わりは小麦粉に水を混ぜたもので糊付けする。
05油で揚げて、きつね色になったら油からあげたら完成です。
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メインのおかず