＜ビッグボーイ＞で会食しました。
私は、ホイル包み焼きハンバーグを注文。
こんな姿で現れ…👇
もっと熱々なんかと思ったけど…
まあ、味はふつうかな
ビーフバックリブ
見た目がすごかったので、写メりました
ほぼ骨らしく、見かけより肉がないそうです。一本につき約100gらしいんですが
それより、あまり火が通ってないような感じで、切ったらわりと赤かったらしく
大俵ハンバーグには、火が通るように別に小さな網焼き器具が来るのですが、
これには来ておらず…
本当は器具で焼かないとダメみたいですね。
たぶん、大俵チームが多すぎて、器具置き忘れたんだろうな。
赤かったら赤かったでその時に言えばいいのに、
またあとから文句を言う相方…
この性格、私にはわからん