＜いなみうどん＞がテレビにも出て有名ですが、
今日は、そのお向かいの…たぶん姉妹店⁈
＜そば料理 いなみ＞へ行って来ました。
うどんでも有名な天ころそばが一押しのようですが、
これは冷たい麺のようで…
さすがに温かいものが食べたい季節なので、やめました。
でも、温麺も色々あるんですが、単品でも1000円前後
高いなあと、ふとメニュー見たら、
天ころご飯セットというのを見っけ
かけそばも付いてるので、それを注文❗️
天ころご飯は、
十穀ご飯に天かす、海苔、ネギ、蕎麦の実、生卵がのっています。
それに、蕎麦つゆと卵かけ醤油を半分ずつ掛けて、混ぜていただきます。
これ、なかなかいけますよ
天かすのサクサク感と蕎麦の実のカリカリとして香ばしいのが、卵とブレンドつゆに合って、GOOD👍
かけそばは、まあそれなりに…
