みんな待っていたのか、予約で一杯でした。
日替わり御膳を注文しました。
御膳と言っても、お盆でドーンとでてくるわけではありません。
冷たいものは冷たく、
温かいものは温かく、懐石のように順番に出てきます。
まずは前菜。
でも、どれも美味しいです👍
カウンターだったので、新鮮なネタが見えます。
残念ながら、今日の日替わり御膳にはお造りはなかったですが…
+650円で白飯をお寿司に変えることもできたのですが、今日は我慢、我慢
若いスタッフが緊張しながらもってきて説明したのが…「鰆の塩焼きです」
うーん？これはお魚ではないぞ…😅
これが鰆の塩焼きかな。
すごく美味しかったです。
たぶん、冬瓜と油揚げのそぼろあんかけかなと思います。
すごく緊張してるんでしょうね。
あんかけの餡がおいしくて、全部飲んじゃいました
茶碗蒸しがやってきました。
少しゆるかったけど、味はいいです。
これが鰆の塩焼きかな。
すごく美味しかったです。
これに、白飯と赤だしがつきました。
もうお腹いっぱい～❗️
ごちそうさまでした～
しばらくは、ランチは予約して行った方がよさそうですね。