毎年ではないですが、わりと参加率はいいほう😁
1番の目的は、イートインコーナー🍰
好きなケーキ2個と飲み物が選べます。
結構行列してました😱
去年より、やっぱり値上がりしてました😭
私が選んだのは、左から…
<Peri亭>のレモンのタルトと
<ダルセーニョ>の抹茶マロン
レモンのタルトがレモンがよくきいたムースとレモンクリームがすごく合って、さっぱりして好き
無理矢理付き合わせた息子が選んだのは、
左から…
左から…
<シェフアサヤマ>のメルモと
<ビゴの店>のシブースト
2番目の目的は、工芸菓子の展示。
前はもっと規模が大きくて、菓子博並のすごさがあって、一部屋にすごい数の展示があったけど、ここ数年は規模は小さくなって、少し寂しい😭
今年のテーマは、「おしゃれ神戸のカップル」
プロのパティシエの作品の中では、みんな素晴らしいけれど、
テーマを忠実に考えたら、これ👇
あじさいとポートタワーをバックに踊っているオシャレなカップルって、テーマぴったり❗️
捨て難かったのが、これ👇
隣接して、デコレーションケーキコンテストがありました。
四年未満と四年以上のパティシエに分かれて投票しますが、
ここ何年か見てるけど、
前はやっぱり差があるなと思ってたけど、今年はあまり差がなかった~❗️
四年未満のパティシエのレベルがすごく上がってるような気がします⤴️⤴️⤴️
もうすでに賞をもらっているケーキもありましたが、私達も投票できます。
素人には区別がつきません😅
とまあ、美味しく楽しく洋菓子フェスタを堪能しましたが、
私、只今負傷中😅
家で安静中でしたが、どうしても行きたくて行っちゃいました😜
でも、やっぱり無理はいけませんね。家にいる時は治ったような気がしましたが、
現在とっても反省中








