トメイトすき焼きパーリー!
昨日の日曜日は25℃➡32℃
と強烈な陽射しの陰にどこか秋風を感じる湿度低めな東京。
前日10時間も母校大学キャンパスおよびその周辺に滞在していた疲れも見せずビシッと0800起きして➡軽く朝ごはん食べて➡ゆっくりニュース読んで➡ウォーミングアップ代わりの掃除機かけて➡バシッと室内自主トレ60分やって➡シャワリングしてサッパリーノ
なんか4月に東京に戻ってきてからというものなぜか週末用事がどんどん入ってバタバタしております
山形にいた時は比較的ゆっくりのんびりマーヒーな週末を楽しんでいたけど、東京に来たら疎遠だった友人とかイベントとか実家参りとか今まで行きたくても行かれなかった用事に行ける距離にいる有り難さを実感しております。
なんにもせずに部屋にいるよりはお出かけ疲労を求める歳頃です。
そんな昨日のお昼ご飯。

ツナ玉子丼
シンプルだけどめちゃめちゃうーまい。

きゅうりのお漬物。
超簡単ご飯にしているのはこの日の夕方から妻実家でママと妻の誕生日パーリーの食事会があるから
ママの誕生日も祝うのにママにご飯を作ってもらっちゃうというちゃっかり子供たちでごめんなさい
食後にワサワサとお出かけ準備をして、酷暑の中を妻実家に移動して程よい汗をかいて美味しい黄色い健康飲料水を飲む準備万端
16時に宴会スターティン

ママの家には素敵なお花がありました。
ひまわり綺麗だね
まずはおつまみタイム

いちじくと生ハムのリエットとチーズ
これがめちゃめちゃうーまいなのよ。
いちじくはシートに挟んで棒でガンガン叩くのよとママは作り方も教えてくれます。
全粒粉パンに乗っけて食べてもうーまい

ヒラメのカルパッチョはパセリとケイパのソースで。
これもさっぱりしてめちゃめちゃうーまい。
もうこれだけでけっこう飲み食いできちゃうから大変ですよ
そしていよいよメイン食材の登場

この日のために山形で散々お世話になった老舗精肉店の名店『佐藤牛肉店』から取り寄せた山形牛ロース
さすがイイ霜降り具合ですなぁ。
今宵はこれですき焼きだぜ。
楽しみだねー

まずはファースト肉をいただきまーす
最初に砂糖と醤油で煮焼きして食べるのは関東風。
め、めちゃめちゃうーまい
みんなキャーキャー言いながらファースト肉を堪能
そしてセカンド肉からはこれで楽しみます



なんとトマトすき焼きwithクレソン
昔ながらのすき焼きではなくトマトすき焼きは初めてです🍅
こんなのがあるんだねぇ。
時代だねぇ。

ここに山形牛投入
これを普通に玉子で一緒に食べてごらんなさいよ。
昇天ですよ
めちゃめちゃうーまい
美味し過ぎてその様子の写真なんて撮ってる暇なし。
この少ないショットで想像してくださいまし。
さっぱり無限大ループですよ

妻が持ち込んだズッキーニとお芋さんのグラタン
ちょうどいい塩加減でこれもうーまい。

〆は最近ママがハマっているというナスご飯
炊飯器でナスをお米と一緒に炊いちゃうんだって
だからナスがフワフワでめちゃめちゃうーまい
おかかとだし醤油で最高の組み合わせになります。
ママはこのご飯が美味し過ぎてこのご飯を食べるためにこのお茶碗を買ったんだとか
そうさせるくらいのお味なのよ。
おすすめです。

あ、あと冷製茶碗蒸しも
カニ入りです。
暑い夜に冷たい茶碗蒸し。
サイコー

食後のデザートはグリルドピーチのアイス乗せ🍑
紅茶葉がかかっているのがポイント。
オウチでカラメリゼなんてスゴイね。
めちゃめちゃうーまい。

さらに妹も食後の甘いのを買ってきてくれてたよ
鈴懸のおはぎと栗きんとんと栗大福。
おはぎが素朴なお味で美味しかった。
これだけ食べたらさすがお腹パンパンですよ。
最近膨らみ始めたお腹周りのダイエットは明日からにしまーす
ママごちそうさまでした。
そしてお誕生日おめでとう

美味しく楽しいバースデーパーリーはあっという間に5時間超
帰り道の空気が少し秋を感じるね

帰り道にほぼ満月が綺麗でした
そういえば夜中に3年ぶりの皆既月食が見られるんだったね。
起きてるかなあ

寝る前に一応撮ってみた
まだ始まってない。

なんか寝苦しいぜと思ってふと気がついてベランダで撮影
上から欠けてきたよー。

おおお
こうやって欠けていくんだね。
さすがにオレンジ色になる時間までは起きてられなかったからこれにて終了
気になって次回はいつだろうと調べてみたら来年3月3日の20時過ぎだって
なぁんだ。
こんなに夜更かししなくていいんだったら次回でもよかったか。
でも天気とかどうなるかわからないもんね。
綺麗に見えてラッキーだったね。
ありがとうありがとう。
さぁ今日は有休で仕事はお休み。
そんななか大学野球部恩師の葬儀に行ってきます。
どんなに暑くてもやっぱりフル装備(上着必用)なのね
ドリンク忘れずに持っていこう
PEACE