全集中 鼻の呼吸!
昨日の日曜日は28℃➡37℃
とこれまた猛暑日絶好調な東京。
土日はもぉホントに暑かったなぁ
それでもビシッと0800起きして➡軽く朝ごはん食べて➡ゆっくりニュース読んで➡ウォーミングアップ代わりの掃除機かけて➡バシッと室内自主トレ60分やって➡シャワリングしてサッパリーノ
最近腹回りのビッグマフィンがやべーのよ
出張先の食事問題の影響が大きいかも。
ちゃんとしよう。
しっかり汗をかいてスッキリーノした後の昼ご飯。

実家のお袋特製ローストビーフあまり肉
2日目もめちゃめちゃうーまい。
チンすると固くなっちゃうからあったかご飯の上で温めるよ。

きゅうりと小松菜とのマスタード和えね。
これもめちゃめちゃうーまい。
ごちそうさまでした。
めちゃめちゃ暑い時間帯だけど午後は妻と妹と3人でデートのため1420にお出かけ

こじゃれたお店に行ってきました。
日本橋兜町の日証館にある『Fragrance lobby(ふれぐらんすろびー)』ですよ。
実は先月お隣のスイーツ店『teal(てぃーる)』に行ったとき順番待ちの時間に偶然ここに入店してみたら、なんともまぁ心地の良い香りに包まれてとてもリラックスして気持ち良かったんだよね
その時ストアマネージャーの「パーソナルブレンディングというのが面白いのでおススメですよ。調香師がおひとりおひとりにあったルームスプレーを作ってくれます。」という甘い誘いにまんまと乗っかってすぐ予約
そしてこの日を迎えました。

あらー
なにやら実験道具のような、ラボのような、何をするのかしらというようなものがカウンターに並んでます。
事前予約したのは我々3人ともうひとり若いお嬢さんの計4人。
15時
いよいよパーソナルブレンディングがスターティン
まずベースとなる香りを決めますよ。
なんの香りだか一切知らされずに3種類の中から1つを選びます。
小さなワイングラスの中にシュッとひと吹きしたそのグラスを鼻に近づけ嗅いで「これ好き」と直感で選ぶ感じ。
そしてここからびぢん調香師みよさんが香水や香りとは全く関係のない20問の3択質問をしてきます。
旅行に行くならどこ
子供の頃になりたかった夢や職業は
1人でお店に出かけられますか
などなど。
それぞれの質問には3つの選択肢があり、私はこれ、と回答します。
この質問回答で調香師的目線でそれぞれの人のパーソナル診断をしてくれます。
JJさんはきっとパワフルで芯が強いけど繊細なタイプですね
何かふっと優しいものに包まれたいという時間を大切にするタイプかもしれません
おおお
当たってるし見抜かれてる感あり。
そのへんの占いより当たると評判らしいですよ。
そんなパーソナル診断をもとに「こういう自分をどうしたいかな」「こんな自分をどんな香りで包んであげようかな」みたいな気持ちの準備をさせてくれるわけです。
そのあと16種類の異なる香りをブラインドで嗅いで『好き』『嫌い』『興味ない』みたいな感じで分けていきます。
16種類も嗅ぐのであまり深く考えずに直感でやるのがいいのかもね

16種類もの香りを一気に嗅ぐことなんてそうそうないですよ。
かなりの集中力が必要
そう
全集中、鼻の呼吸
ふんがー
僕は試香紙を、好きなやつは上に、そうでもないのは真ん中に、興味ないというのを下に置いて整理してみましたよ。
結果は、僕が好きだなーって思ったのは1・2・9・14番。
さらにさらにコレを絞って2つにしたのが2番と9番。
あらま、妹も同じ2番と9番
すごい偶然の奇跡
でもお互いベースの香りが違ったので全く同じとはならなかったね。

そしていよいよ調合です
ベースの香りを決めた試験官Bと2番と9番の香料の入った試験管があります。
ここからスポイトを使いますよ。
小学校以来か
まずグラスにベース香料を全投入。
そしてここからがセンスと思い付きが重要なのです。
2番と9番をそれぞれどれくらいの分量で入れるかを自分決めるのです。

2番と9番の香料を全部でスポイト4目盛分をグラスに入れます。
2目盛ずつでもいいし1:3でもいいし3:1でもいい。
もちろん0.5:3.5でもいい。
ろ、老眼で目盛りが見えねーぞ
それぞれの香りを確かめながら「こんな香りになるかも」と想像しながらスポイトでチュウチュウしていきます。
めちゃめちゃ楽しい

そしてようやく出来上がり。
思っていたよりいい香りにできました。
調香師みよさんに「とってもすてきな香りですよ。質問票から読み取った私の思うJJさんの印象にピッタリです
」なんて言われて鼻の下が伸びるのを確認
これで60分5,500円(税別)。
とってもリーズナブルじゃないですか
日本橋兜町のこんな場所で1時間も相手してくれて80mlのルームスプレー付きですよ。
しかも自分で選んで作れるんですからね。
ちなみに調香師みよさんの言うことにゃ「調合割合含めると全部で1,080通りありますよ」とのこと。
わお
ほぼ同じものにはならないということね。
楽しかったー。
ありがとうございました。
なんか自分を見つめ直すいい機会になったし大変勉強になりました。
パーソナルブレンディングが終わったら今度はすぐお隣にある『cacao labo nib(かかおらぼ にぶ)』でデザートタイム


ここはラボって感じでしょ。

おお。

カウンターにはすでにカトラリーがセッティング済み。
パーソナルブレンディング終了時間に合わせて予約しておいてよかったな。

今回は4種類の中から1つ選んでお茶菓子とお茶が付いてるコースですよ

お茶菓子ね。
これもなんだかとっても凝ってるの。
カカオをここまで考えて使うってスゴいね。
しかもめちゃめちゃうーまい。

僕は海とカカオのマリアージュ。
めちゃめちゃうーまい

パティシエシェフが海辺の海岸の岩場を歩いてようなイメージで食べてほしいとのことでした

妹のはモモのやつ。
これもめちゃめちゃうーまい。

妻はいちじくのやつ。
めちゃめちゃうーまい。
お値段なかなかですが、この落ち着いた綺麗な空間でひっそりと静かにストレスなく美味しいデザートをいただけるのは贅沢時間だね

ちなみになんと店内の壁にもカカオ皮が混ざったペンキを使ったんだって
壁に鼻を近づけてクンクンするとホントにチョコの香りがする
ここでも全集中 鼻の呼吸
いやー兜町楽しかったわぁ。
あんな証券会社しかないような街だと思っていたら、けっこうシャレオツなお店がたくさんあって土日なのに店内に人がたくさんいたことにびっくり
東京すげいな。
田舎とは全然違うわ。

夕陽はイイね
オールウェイズ3丁目の夕陽。
ここは1丁目だけどね。
そんな昨夜の夜ご飯。

甘い後にはしょっぱい揚げ野菜を。

本鮪大トロ。
これは妻友のМみからの贈り物。
彼女は今日から手術のため入院
頑張れМみ。
大丈夫だ
よーし今日から9月ね。
今日から電車混むね。
また靴を踏んでも何も言わねー奴と差し向かうのか
オレも頑張ろう
PEACE

