徳島!
3年ぶりの徳島出張だ。
水曜日の朝の天気予報で徳島は快晴12℃、木曜日は10℃と確認して、思い切ってコートを着ないでマフラーだけで行ってみた。
ちょびっと寒いかなぁ程度だったし、どーせコート着て歩いて汗かいて脱いで荷物になるから置いてきて大正解。
気持ち良く晴れて太陽SUNSUNサンシャインの徳島は気持ち良かった!
昨夜は支店で仕事したあと、支店メンバー+教え子の研修生たちと『鮮魚勝丸』へ。
瀬戸内のウーマイな魚くんたちを喰らってきた。
東京から来たので是非美味しいモノを食べさせてくださいと店のおばちゃんに言ったらスッゴい張り切って『やりいか』『のどぐろ煮付け』『とこぶし』などをどんどん出してくれた。
あと名前を忘れてしまったが、口がえらく細長い赤くて白身のさっぱりしている『赤なんとか』ってのが美味しかったな


それからなぜか『カエルの足の唐揚げ』があった。徳島でカエルかい?と思ったけど、これまたウーマイだったよ。
そして今日は午前中いっぱい研修生+支店メンバー向けに研修してから皆でランチング。
向かった先はラーメン屋『麺屋 六根』

実は水曜日到着した昼にも一人で美味しい徳島ラーメン食べたんだけど、支店メンバーが「ここはオススメですよ」というので興味津々でGoー!
頼んだのは店長オススメの『もりそば(つけ麺)チャーシュー』

濃い系の魚貝出汁と豚骨出汁の合わせつけ汁は意外にもサッパリ。そして麺がモチモチでしっこしこ。
非常にウーマイな徳島ラーメンだったな。
街自体は小さくてこじんまりしているけど、なんとなく居心地が悪くないのは松山経験者だからかな?
とにかく支店メンバーズが歓待してくれたので気持ちの良い出張でしたねえ。
あー、明日は金曜日か。
仕事早く終わらせてさっさと帰って土曜日のOVERー40準決勝戦に備えなければ!!