肉を喰らう！

なんだか最近、妻共々、無性に｢肉が食いたい！肉がーぁっ！｣と思うことが多く、土曜日にiriseで仔牛すね肉食べたばかりなのに日曜日も肉を食べちゃった（笑）

そーゆーことってありますよね？

日曜日夕方、クイーンズの肉売場でどれがいいかと肉を覗き込む二人の背中から｢はいっ、今日は松阪牛A5ランクのイイのが入ってまーす！はいっ、今ならお値打ち価格でご提供！はいっ！｣という悪魔の掛け声…。

ダメダメ、あ～なんだか煎餅食べたくなっちゃったレベルで肉が食べたい一時の感情だから松阪牛さんには申し訳ない！

無理矢理に気持ちの整理をつけて、さらにお値打ち国産黒毛和牛サーロインを２枚お買い上げ。

妻に焼いてもらっちゃいましたよ～（笑）




味付けは塩胡椒でシンプルに、グレービーソースは醤油ベースで、付け合わせは新じゃがとクレソンでシンプルに。

ひゃー！

こりゃーウーマイですなー。

肉脂がたまらん！

白米に合う合う。

最後は残ったグレービーソースをぉー

白米にぃー

ドバーッとぉー




かけまくりんぐっ！

うっひょー！

タマランチーノ！

肉脂と醤油味と白米のコラボレーションですなー。


というわけでとてつもなく大満足な日曜日でした。


しかし肉といいマグロといい赤い食べ物ってなんでもウーマイだねー。