パパハピバ!
暑い暑い日曜日の夜、遅ればせながら妻父の誕生日祝をやりました。
場所は春先に妻妹の誕生日祝をやった中目黒のAWキッチン!
前回のウーマイ攻撃にどーやらパパイチコロだったみたい。
さて、いつもながら最初はAW名物バーニャカウダーからスタート。

相変わらず新鮮な野菜たちはみずみずしくてホントにウーマイ!この謎のディップがこれまた美味しいんだよな。
その後はアワビとカラスミの冷製パスタ!
続いて、ちねったパスタ(名前忘れちゃった)を使ったペンネアラビアータ風パスタ。これもウーマイ。
次に食べたのが真鯛と枝豆リゾット!

コレはね~、ウーマイ!
枝豆リゾットが爽やかな味わいで、真鯛がパリパリandしっとりでイイ感じ!
パリパリつながりで最後は軍鶏の香草焼き。
イチジクの可愛らしく美味しいバースデーケーキを最後の最後に食して終了。

みんなでゆっくりワイワイ話をしながらたっぷり3時間のバースデーディナーを楽しみました。
パパは75歳。
まだまだ自分の仕事や趣味に忙しくしている元気なパパ。
体に気をつけて暑い夏を乗り切ってね~!