今年ももうすぐ終わりますね(∩˃o˂∩)
今年は初めて[おせち料理]にトライしました！
旦那さんのお母さんが毎年作ってくれてたんですが12月に手術をして体調が万全では無いので元旦の集まりを大晦日にし、お正月はゆっくりしてもらおうとね💕(*˙︶˙*)☆*°
そこで嫁であるワタクシがお母さんのかわりにおせち料理を作った次第…写メ撮り忘れたー！(-｡-;
信じて頂けないかも(；▽；)
でもホントーに御節を持参して父母、妹家族と共に大晦日を過ごして参りました(∩´∀`∩)
29日、30日と2日にかけて作ったのですが、やはりそこは初心者（主婦歴16年だけどね）失敗も、ありますよね～
栗きんとんを子供バージョンと大人バージョンを作ろうとしたのですが…子供バージョンを作ってる間にお芋さんが固まりだして滑らかにならなかったので急遽ケーキを作る事にしました(⌒-⌒; )
ラム酒入の大人バージョンの栗きんとんを作ろうと思っていたのでそのままラム酒を入れドライフルーツも足して出来たのが
✩栗きんとんケーキ～ラム酒漬けドライフルーツ入～
今年最後のケーキがまさかの失敗から生まれた【栗きんとんケーキ】なんて(ﾉω＜；
もっと繊細なケーキを予定してたのに…
人生なんてこんなもんよ（ケーキ一つで語るな）
このケーキが、また…どっしりとした食べごたえのあるケーキになりました（ホントはもっと軽くしたかったのにね）
そんな、こんなで（どんな？）今年も終わろうとしてます(⌒-⌒; )
根気のある性格ではないので来年もブログを続けているか分かりません！（←断言かよ）
来年は毎日でないにしても、美味しいお菓子やパン、料理（←これも？）をレシピ付きで紹介出来るように頑張りたいです💪('ω'💪)
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結構、大きくでたなー(((;°▽°))
みなさんの新年が素晴らしい年でありますように(ㅅ´ ˘ `)♡