和洋中折衷

昨夜の晩御飯。

和洋中折衷（笑）

・小松菜と卵の中華風炒め

・鶏手羽の白ワインビネガー煮込み

・大根と三つ葉の梅肉和え

・焼き厚揚げ

でした♪

鶏手羽は、白ワインビネガーとにんにくで煮込んでホロホロ柔らかく。

お酒のつまみな感じだねぇ～。