お料理は好き。
創作料理が多いけど(笑)
でも、お菓子作りや、パン作り、どうも苦手。
まず、お料理は、創作料理と言えば聞こえが良いけど、
作るときは、
味付けにしろ、材料の分量にしろ、
「大体こんな感じ?」
って感じで、アバウト。
ま、適当。
だけど、お菓子作り、パン作りってそうはいかない。
材料もしっかり量るし、
時間も、きっちり守る。
これがねー、どうもねー、ダメなんだよね。
まず、分量を目分量にしてみたくなったり、
寝かせる時間も、もういっかな?と適当にやめてみちゃったり・・・
そりゃ、成功する訳ないよね。
そんな訳で、
得手:料理
不得手:お菓子つくり
なのでした。
※昨夜のパンも、微妙な出来でした(笑)
食べられるけど、美味しいかは???