ローリングメキカレー!! | sanchaba教授のブログ

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texmex foods beer bourbon&good vibes!!

実は、常に進歩し続けるメキカレー!!

ベースの味は残しつつ、いつもチャレンジしてるんだよね!!


一口目の甘みと、後からやってくる辛さがメキカレーの特徴だったりするんだけど、そのタイムラグを変えてみたり、気になる野菜入れてみたり・・・


で、今回は、ロールキャベツをイン!!

これ!定番になるかもな~

絶妙な感じなんだよ。ほんと!


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コトコト、ローリング煮込み!!

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The Rolling Mexcurry!!!


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