初夏の頃、
南仏プロヴァンスをテーマにイベント企画しました。

プロヴァンスの郷土料理『ブイヤベース』とワインを寛ぎ
御当地マルセイユでは「ブイヤベース憲章」なる取り決め
使用食材、調理法等事細かに決められているとの事...
この度は、La vie 流にカジュアルなスタイルでブイヤベースをお愉しみいた
【日時】2017年5月25日(木)19:00~
【会費】7,000円 (税込み)
【定員】8名
【場所】ワインとチーズ La vie
【住所】東京都杉並区久我山3-18-11 ビレッヂしょうぜ1F
TEL: 03-6326-3395
【交通手段】京王井の頭線 久我山 下車徒歩2分
合わせるワインは、
・生産量僅かながらシャンパーニュと同じく瓶内二次醗酵
・ブイヤベースと相性抜群 Cassis の白ワイン
・ハーブ感豊かなロゼワイン
・温暖な地中海沿岸で育ったスパイシーな赤ワイン
以上4種準備いたします。
勿論当店自慢のチーズもワインとの相性に合わせご提供い
プロヴァンスの名物ブイヤベースでワインを愉しみに是非
(尚、お苦手食材・アレルギーの心配ある方は事前にお伝
お申込は、
Facebookにイベント専用アカウント立ち上げております。参加ボタンをクリックいただくか、
釜石個人のSNS、お店へのお電話でも承ります。
※やむなくご参加取りやめの際は、
事前に2日前(5月23日の営業時間内)までにご連絡い
2日前過ぎてのキャンセルの際は、大変恐縮ではあります
食材準備の都合御理解願います。
皆様のご参加お待ちしております!!