今日は久々に、おのぼりグルメしよう！って思いまして
新横浜ラーメン博物館
行ってきました！！
なんか、ラーメンばっかりですね・・・しかも麺類ばっかり・・・
あんまり意図は無いんですよ。どうやら麺類が好きなようです私＾＾
駐車場もあるって言うんで、車でブイーンと参りました。
新横浜駅から程近く、思ってたよりこじんまりとした建物。
本当は建物写真取りたかったんですが、台風着てるでしょ？横浜も大雨でね
残念ながら、建物写真は無しです
ちなみにラー博の駐車場使って、ちゃんとラー博に入ると、30分間無料になります。
さっそくラー博へ乗り込みます。すでにかなり腹減り
ラー博自体の入場料３００円を払って、いざ！
１Ｆのおみやげ物売り場は後で見るとして、早速地下のラーメン店ゾーンへ小走り！
おー！昭和を感じさせる町並み！台風の影響か廃れ始めてるのか人はそれほど多く無い
ラー博は全店ミニラーメンがあるってことなんで、割高ですがこれで数をこなすのじゃ！！
ノルマ３食！いきまーっす！！
いっけんめー！
鬼のラーメン職人佐野実こだわりのラーメン「支那そばや」
から！
「ミニラーメン（￥550）」でお願いします！
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澄んだ醤油ラーメン。
スープはザ・醤油ラーメンといった味わい
ミニラーメンだけに夜店のラーメンイメージだが、鶏がらをしっかり感じさせる
印象は「あっさりしててくせがない！」
そして、こだわりの麺は、ラー博１Ｆで公開麺打ちしている細めのストレート麺
ところがどっこい、もっちりしてて、細麺なのにボリューミー♪
「やるなみのる！」
オーソドックスな醤油ラーメンスープなので、後半飽きてきそうなのに、驚きの飽きない味！
最後の一滴まで調味料臭さを感じない素直なダシ味。
１件目だからってことで、腹が減ってたとはいえ、驚きました。うまかった♪
よーしこの勢いで行きまっせー！
にけんめー！
炒りにんにくが利いた熊本ラーメン「こむらさき」
！
「ミニラーメン（￥500）」いっときましょー！
熊本ラーメン初挑戦の私。イメージは博多ラーメンなんですが、どんなんかなぁー？！
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見た目は博多豚骨ラーメンが具沢山って感じ
炒りニンニクが印象的で、ほのかに香る。でも決してエグミはない感じ。期待です♪
スープを一口飲んでびっくり！めちゃめちゃあっさりやん！博多ラーメンとぜんぜんちゃう！
麺は長浜ラーメンよりちょい太いくらいの細めん。
見た目を裏切るあっさり豚骨は、炒りニンニクの風味と豚骨の甘味
でもですね・・・でも私的にはですね・・・やっぱりこってりしてて欲しいんですよ豚骨は・・・
すこーし残念でした。
普通に腹が膨れてきたがノルマを果たすためいくぞー！
さんけんめー！
は、こってり味で不満解消じゃ！
山形赤湯からみそラーメン「龍上海本店」
！
この店は２種類のミニラーメンがあったので、つれとシェアして頂きましょう♪
「ミニからみそラーメン（￥550）」「ミニ赤湯ラーメン（￥550）」の二本立て！
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まずは看板メニューのからみそラーメン（写真左）から！
中心にのっかった「からみそ」を、好みで溶かしていただくわけですね♪うまひょー♪
まずは溶かさず、すのスープを頂きます。
表面にうっすら浮いてる油を混ぜ込んで頂きますと、イメージは豚汁♪油感のある味噌汁のイメージ
魚介でダシを取っているようなので、これと味噌と油で豚汁味が成り立っているわけですね
味噌が濃い目でこってりしてて、欲求が満たされまする
麺は太いが平べったい感じでちょいチジレ。太麺特有の圧迫感が無くて食べやすい
さてさて噂の味噌を溶かしていきましょう！
半分ぐらい溶かしたあたりから、豆板醤系と思われる辛味と香りが
喉に引っかかるような攻撃的なものでもなく、なにか工夫がありそう。
そして、特質すべきはチャーシュー。脂感は強いがジューシーで旨い♪
麺を食べ終わる頃には、からみそもすっかり全部溶け、さすがに辛い。
カプサイシンパワーでとめどなく汗が垂れる＾＾うまかった～♪
んでんで次は赤湯ラーメン（写真右）。赤湯って言うのは龍上海の本店がある場所の名前みたい
乗ってるものはからみそを除いたからみそラーメンと一緒。麺も一緒。
だが違いはスープ！醤油ラーメンです。
関西人の私にはちょっと厳しい濃い口醤油が前面に押し出た感じの味。
いっしょにシェアしたつれは関西以外の出身だからか、魚介のダシが効いてておいし～♪と大満足だったが、
私には醤油を飲んでるとしか・・・
辛味噌ラーメンと同じく表面に浮いた油を混ぜ込んで麺を頂くと、醤油が中和されて旨い！
ラーメンは、スープと麺を一緒に頂く食べ物で、スープだけを飲むものじゃないんだなぁと納得でした＾＾
ちゅうわけで、ノルマ３件達成ー！はらいっぱい～
新横浜ラーメン博物館には、計８件のラーメン屋があるわけですが、
あとの５件は、次回に持越しです。
ちなみに、ラー博内の駐車料金精算機で精算してると、「これどうぞ」って、無期限の入場券くれました。
これで入場料金も浮くって訳で、ナイスサービスです♪
本当はですね、一番食べたかったのは、和歌山「井出商店」の中華そばだったんです。
でもですね、和歌山まで行ってお店で食べたことがあったんで、今回は後回しに。
でも、次回は絶対食べるぞと気持ちを新たにする私です。
そして、１Ｆのお土産もの売り場に売ってた、
井出商店オリジナルＴシャツ（\2980）を買うか買わないかは、次回までに考えます
【関西人への教訓】
１．こんかい、大阪ほんわかテレビの「昼ごはんでっしぇー」風に書いてみたんですが、わかりました？
２．天理の彩華ラーメン（屋台店）が食べたい。ラー博出店しないかなぁ
■新横浜ラーメン博物館
■神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 ranking
■11：00～23：00 無休
