福岡市内から車で30分ほど離れた所に今注目の
酒蔵があります。名前は 杉能舎。
ここの酒蔵さん最近日本酒でも賞をとったのです
が、なんとクラフトビール会ではかなり有名な酒蔵。
日本酒作りつつ、ビール作りを始めたら世界一に
輝いたちょっと変わった酒蔵です。
工場は一部展示スペースになっていたり...
おもむきがあって素敵です。
酒蔵の横でクラフトビールを製作してました！
凄い数の直詰ビールの数！！
今週ようやくKUHNSに直詰瓶ビールが届きまし
たので気になる方はお早めにご来店ください。
日本酒作りからビール作りまで本気な杉能舎。
世界中のお酒作りの現場見てきたけど
ここも中々面白い酒蔵さんでした。
もちろん、賞をとった日本酒もひと瓶仕入れて
おります。そちらは優しい甘さに包まれる一品！
是非お試し下さい♩