先日
毎回、楽しみのお料理教室へ
行ってきました
毎回ワインもおまけで出してもらえます
紅の夢
って品種の林檎です
初めて食べました
切るとこんなに
中まで赤くてかわいい
煮てもミキサーにかけても
色もかわいくて
優しい味
ワインとよくあいそうだったのが
タラとじゃがいものコロッケ
もともと
ポルトガルのお料理のようです
年末先生がフランス旅行中にたべたものみたい
すこしアレンジが加わって
おいしい
お土産レシピ
揚げたても冷めてもおいしい
一品でした
今度作ってみよう
鶏肉のタジン
１５分ぐらい煮込んで
ソースはクスクスと一緒に絶品
クスクス
って作り方が簡単でびっくり
人参のサラダ
旅行中の楽しいお話もたくさんきくことができて
あっというまに終わったレッスン
食事の後
デセールやお茶もいただきましたが
写真はすっかり忘れてます
ありがとうございました