早く
早く![]()
泡の時期が終わってしまう![]()
って声がきこえていました![]()
(私はいつでもOKだけど
)
この日は、日中はまだまだ暑くて泡日和![]()
写真がわかりずらいので
1 Guy Thibaut
Brut Reserve Grand Cru NV
2 Chartogne Taillet
Les Heurtebize NV
3 Chartogne Taillet
Rose NV
4 Chartogne Taillet
Cuvee Les Orizeaux NV
5 Fromentin Leclapart
Bouzy Blanc 2010
すべて北のエリアの生産者
隠れテーマは
シャルトーニュタイエさんを飲み比べて
オリゾーを飲む会です![]()
レゼルブのギィチボーは乾杯にピッタリ![]()
ズルトビーズ(Ch100%)は塩味に![]()
このあたりからエレガントなロゼ(Ch60%PN40%)を![]()
飲み比べできる幸せ![]()
レ・ゾリゾー(PN100%)![]()
パワーがすごかった![]()
お肉にも負けていない![]()
ブジーブランはコトーシャンプノワ(PN100%)
ピノノワールで白のワインをつくるため
皮と種は除去
泡じゃないのも珍しい
面白いサプライズになったみたいでした![]()
イタリアで修業されていたシェフのお料理
とってもおいしかった~![]()
ごちそうさまでした![]()
実は、久しぶりに私が
企画させてもらった泡会でした![]()
喜んでもらえてうれしい![]()
忘れかけていた
ミュズレも記念撮影![]()
ありがとうございました![]()
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