＊Champagne cent soixante douze 172＊

この夏

ワインショップのセールで買ったので、すぐに飲んでみました

Paul Dethune

Extra Brut Grand Cru

アンボネィの気になるＲＭ生産者ですね。

私も昨年教えてもらいました

セパージュはＰＮ70％　Ｃｈ30％

レゼルヴワインが50％

ドサージュは5ｇ/ℓ

デコルジュマンは７月2015年

後で調べたデータだけど

おいしそうな記述が並んでいました～～

さわやかな柑橘系

だけではなく

複雑でうまみがいっぱいでした