この時期、手にとりたくなる
ロゼシャンパーニュ

Guy Thibaut
Brut Rose Grand Cru NV
数年前まではロゼ苦手だったって
本当の話なんです。
華やかな色合いとは違って
ロゼの作り方には幅があって味わいは多彩。
好みのロゼと巡り合うには時間が必要でした

ここのロゼはピノノワールだけで作られているのに
まったく苦味もなくて
好みなんです

さすがだなぁ!
ロゼシャンパーニュの好みは難しいんですけどね~
このテーマは、長くなるのでまたいつか
À mercredi! à bientôt ~♫