最近、シャンパーニュ更新してなかったのは



以前にアップした同じシャンパーニュが多かったからでした音符



今回は、ランスのショップでみつけたこちらを!



Ayara
Blanc de Blancs 2005






甘く香ばしくて



泡もきめ細かい上品な熟成シャンパーニュ



クロワッサンを焼いたような香りがきわだつハート



切れ味が良くてドライなのに



余韻が長いので



とっても軽やかでエレガントなのに少し複雑ですまる



2日目がまろやかになって抜群に美味しかった♪*



飲んでないと???ですよね・・・



2005は、シャンパーニュ地方ではいい年でもないみたいですが



私、シャンパーニュはあまりヴィンテージは気にしませんハート




関係ないけど、フランス人の先生は、とても褒め上手。




いいところをみつけて伝えるって大事なことですね




美味しいシャンパーニュに拍手♪*