今回のブルゴーニュはすべておまかせなので



みなさんについていく状態です♪



この状態もなにかと新鮮でたのしいハート





ドメーヌ・アンリ・グージョに到着。


1930年代に購入した昔は交番の建物だったみたいです。




ニュイサンジョルジュの作り手さん。



北のVRには1区画のみで南のプレモー側がほとんど




力強くタニックのイメージ。テロワール 長熟のワイン。




こちらは2007年から


重力で作業できるようにブドウを上に持ち上げて


作業開始


2階の扉のむこうはこんなかんじ




選果は1人から6人体制で。



除梗機↓


写真では分かりずらいけれど


葡萄がつぶれないように


隙間が空いています。






コンクリートタンクは温度がゆっくり上がって下がるそう。



温度管理は、全てコンピュータ制御されていました。



凄い{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiho44/5652.gif}




地下のカーヴへ音符



おりびきしたばかりのヴォーヌロマネ側のキュベ



土壌は砂利なので



華やかでスムーズな感じがよくわかりました音符




たくさん樽試飲させていただいて


畑の違いがよくわかりました



1919からの古酒保管中ハート



NSGのピノブラン 2012


ハーブ系のさわやかさと蜂蜜の様な甘さが


絶妙で、こちらはかなり好みでした{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiho44/4736.gif}




お庭にもぶどうの木。



そうそう


神の雫にも登場したんですよね。


日本語版で飾られてました~♡


歴代御当主の丁寧な説明に感謝